C%élio fqit une escqle à Pqris

Depuis qu’il est revenu de Chine, C%élio est m%éconnqissqble ! Perdu devqnt ses %écrqns, il fqit une dr#ôle de t#ête ! Doit-on lui expliquer le fonctionnement d’un clqvier ? Nous sommes très inquiets pour Doudou et Lqurence : souffrent-elles du même sympt#ôme ? Vivement Noë#l, qu’il repqrte !

 

 Michel

Muang Sing

Depuis notre arrivée en terre laotienne (le 12 novembre), nous avons retrouvé notre sentation de satiété et nos envies de sucré sont enfin comblées ! 

Pour commencer la journée, rien ne vaut un "Lao Coffee" (café avec une bonne dose de lait concentré sucré, Mmmmmm :-))) et une baguette bien croustillante. Finalement, on se sent un peu comme a la maison.

 

Avec nous, le riz gluant ne reste pas longtemps caché dans son joli petit panier !

Voyez comme nous sommes heureuses de croquer a pleines dents dans de succulents sandwichs !

Par contre, nos papilles n'apprécient guère la papaye présente dans chaque salade de fruits et la citronnelle, un des ingrédients de base de la cuisine laotienne ! 

A ce changement culinaire s'ajoute une grande variation climatique... il fait bougrement chaud au Laos !!! 
Cette atmosphère tropicale n'est absolument pas stimulante, elle incite au farniente !
Nous vivons donc au rythme laotien.
Ici, parfois le temps semble figé... les laotiens et les laotiennes prennent leur temps... du coup tout prend du temps !

Nous en avons fait l'expérience a Muang Sing, petite ville au nord-ouest du Laos ou nous prenions nos repas dans le resto d'une guest house (la Tai Lu). Les deux petites mamies sont accueillantes et charmantes, mais il ne faut pas etre affamé et faire preuve d'une grande patiente.
Commander une BeerLao ou un Lao Lao (cocktail a base d'alcool de riz, miel et citron) pour patienter n'est pas toujours la meilleure stratégie, rien ne dit que ca arrivera avant les plats ! Pour remédier a cette nonchalance, certains routards jouent aux cartes, d'autres vont directement chercher la bière dans le frigo ou amènent carrément leur bouteille de Pastis !


Au marché, nous retrouvons notre enquiquineuse Akha des petits déjeuners. Cette fois-ci, nous craquons et lui achetons trois bracelets ! 

Après un petit déjeuner très copieux, nous enfourchons nos bicyclettes et ...direction la frontière chinoise. C'est que la Chine nous manque quand meme !!!

Le Laos, c'est aussi une atmosphère rurale, des rizières parsemées de petites cahutes en bois sur pilotis, de très petits villages aux maisons en bois sur pilotis ou non. Des poules, cochons, canards, dindons, chats, chiens errants, vaches, buffles, etc. se baladent librement partout dans les villages.

Dans le premier village, un groupe d'enfants nous suit a la trace ... puis en apercevant leur panier et épuisette, c'est a notre tour de les suivre et d'assister a une séance de peche dans ce qui ressemble plus a une grosse flaque qu'une rivière. 

Dans le temple d'un autre village, Ven nous aborde et nous invite a la fete organisée chez son oncle. Encore un coup de Madame la chance !! Ven vit aux Etats Unis et n'est pas revenu dans son village depuis ses 10 ans.

Le soleil se couche, il est temps de rentrer... mais pourquoi tous les insectes de sortie a cette heure la n'arrivent-ils pas a nous éviter !!!

Jinghong en tongues

Une fois delestees de nos chaussures de marche, que faire a Jinghong en tongues ???

Et bien, tremper les levres dans de delicieux breuvages !

Le thé pu'er de la region est de renommee mondiale !

 Yves et sa femme Solange sont des etres tellement charmants que nous passons une journee de plus en leur compagnie ! Des rencontres comme ca on souhaiterait en faire chaque jour !

Petite parenthese,  pour ceux qui seraient interessés , Yves et Solange ont un elevage de lamas dans les Pyrennees et proposent des randos qui ont l'air extra ! Je vous laisse donc le lien internet :
http://lamadariege.fr/

Un peu d'alcool de riz ???
Dans le village de Ganlanba, ce producteur de saké, titubant mais jovial, est bien genereux lorsqu'il nous sert !

Faut dire, qu'il a une belle reserve de jarres d'alcool ...

Place aux plaisirs culinaires. Visite du marché et dejeuner dans une petite gargote !

On peut ensuite apprecier la visite du village et de ses maisons en bois sur pilotis. 

Petite attraction pour les touristes : reconstitution de la fete de l'eau. Ce n'est ni plus ni moins qu'une bataille d'eau geante ! Sauf que nous aussi on aimerait pouvoir participer!



Election de Miss t-shirt mouillé.

Enocre une fois, tous les chinois en vacances se bousculent pour etre sur la photo ! Sans se soucier le moins du monde de ce qui les entoure, ils volent la vedette aux danseurs ! Ils sont pas croyables quand meme :)



Outillage de base pour construire une maison. Quand je pense a Celio qui se refuse a changer la moquette sous pretexte que c'est trop compliqué... Bravo !





Rien a faire ! Je ne veux pas quitter la Chine !!! Je veux rester la avec mon ami Elmer !!!  Et quiconque essaiera de me deloger d'ici devra craindre la reaction violente de mon cornac !

Jinghong et le Xishuangbanna

Le Xishuangbanna n'est pas une region facile d'acces... Depuis Yangyuang, il nous faut retrouver Jianshui et de la prendre un bus de nuit jusqu'a Jinghong.
La route est telle que Laurence l'a dessiné plus haut, ce qui explique l'arret prematuré quelques kilometres apres notre depart , du a la perte d'un valise en cours de route. La plupart des passagers s'affaire a rassembler les vetements eparpillés sur la chaussee. Qu'ils sont serviables les gens ici !

Quant au trajet en bus de nuit, il aura su mettre nos sens a l'epreuve, une fois encore...
Premier sens atteint: l'odorat. Certains de nos compagnons de route ont beau s'impregner de menthe, les relents nauseabondes de crasse et de bouffe melangés persistent !
Second sens touché : la vue. Nos mirettes ne peuvent se detourner du petit ecran installé dans le bus. Se remettront-elles du bain de sang choregraphié de ce film de sabres chinois ???
Puis, c'est au tour de notre sens tactile de subir quelques desagrements. Il nous alerte quant a la forte probabilité que les couettes mises a disposition n'aient pas été prealablement lavées...
Le lendemain , je reconnais sans peine ces petits boutons qui me demangent au niveau des mollets... GRRRRRRRRRRRR

Tres vite, nous fuyons la gare de bus a la recherche d'un hotel susceptible de nous accueillir de si bon matin.
Sur le place du Peuple, les personnes agees en sont deja aux premiers etirements qui precedent la gymnastique matinale.
Nous ne pouvons nous y resoudre, mais a la vue des palmiers qui bordent la rue principale, nous comprenons que nos peregrinations chinoises touchent a leur fin...

L'orange vif de l'habit monacal, une preuve de plus de la presence toute proche du Myanmar, du Laos et de la Thailande .

Meme ce temple n'a plus rien a voir avec l'architecture chinoise !

Le soir, nous nous consolons avec une biere en bordure du Mekong. Les flots de ce fleuve mythique gorgés d'une lumiere crepusculaire annoncent une descente tout en douceur vers le merveilleux Laos!

Plus tard, nous commandons boeuf bourguignon, filet mignon , bananes flambees et gateau au chocolat au Mekong Cafe tenu par Greg un chef cuisto francais ! 

C'est ici que nous faisons la connaissance d'Estelle, Fred et Yves avec qui nous partirons en balade dans les environs de Jinghong dès le lendemain matin.

                                                                      Trek Jour 1

Notre guide Sam est issu de la minorité Dai, tres presente dans le Xishuangbanna. On ne peut que remarquer la presence des 2 ecritures, chinoise et dai, sur grand nombre d'enseignes. 

Profitant du trajet en bus jusqu'au point de depart de la balade, Sam nous fait un bref historique de la region. Pour resumer, le royaume Dai avait asservi les autres minorites en les cantonnant dans les montagnes alors qu'eux s'appropraient les vallees lacustres et fluviales.

Lorsque l'on regarde par la fenetre, on voit a quel point les forets ont ete devastees au profit de la culture d'heveas pour l'essentiel...

Une heure de route ecoulee, breve halte au marché afin de s'approvisionner pour notre petit perible de 2 jours. Toutes les denrhees de la region y foisonnent , des pieces de boucher aux epices en passant par les insectes et autres larves d'abeilles ...

Moi, qui avait un petit creux j'opte pour la diet :)

Les courses effectuees, la marche peut enfin commencer. Ca tombe bien, le soleil est de sorti lui aussi !

Premiere rencontre - je ne compte pas l'escorte d'araignees pour arriver jusqu'ici- au bord du lac.

Deux femmes Dais trient les feuilles de the.

Ca y est , nous avons perdu Laurence !!!

Traversée d'un premier village de je n' sais plus quelle ethnie... Je vous laisse l'embarras du choix : Dai , Akkha, Boulong , ... A ma decharge, l'itineraire envisagé par Sam , qui affectionne tant les raccourcis , manque quelque peu de clarté. Surtout qu'un raccourci a la Sam, c'est comme un diminutif a l'espagnole, ca rallonge !

Bien joli temple cependant !

Yves, le compagnon de trek ideal, a tout prevu ! Une excellente alternative aux bonbons : les ballons ! Nous en distribuons aux enfants des villages qui sont ravis !

Meme si certains sont plus timides que d'autres, tous sont  a croquer !

Encore ces citrouilles qui me font de l'oeil !

Plus loin, droles de pecheurs a la bouee ! Nous croulons sous le soleil de midi, une baignade nous fait envie ...

Mais Sam, qui semble attendre le dejeuner avec impatience ne l'entend pas de cette oreille. 

Il sera excausé peu de temps apres. Nous nous installons dans une maison de ce village Akkha.

Nous observons nos hotes en train de cuisiner. Sam nous incite a manger plus que de raison alors que lui meme, aussi epais qu'une crevette, ne mange presque rien !

Le ventre sur le point d'exploser, nous reprenons la marche.

Paysages vallonnés verdoyants, le lac en arriere plan, rizieres, bananiers et plantations de cannes a sucre, Yves qui nous fait partager ses connaissances sur l'Empire du Milieu... Que de moments agreables !

Selon notre guide, nous evoluons un peu trop lentement mais nous ne cedons pas a la panique , nous profitons !

Laurence n'apprend toujours pas de ses erreurs !

Notre guide a-t-il choisi de nous faire tourner en rond dans ces rizieres afin de tester l'equilibre fragile de ma partenaire en milieu humide ????

 

 Les habitants du village qui suit etaient censés etre fermés et peu avenants selon Sam. Flagrant, non?

 

 

Dis Celio , je peux en ramener un ???? Allez, soit sympa quoi !!! C'es tout petit, tout mimi !!!

Un peu de jus de canne a sucre avant d'amorcer la montee.

Le soleil decline et nous finnissons a la lueur des lampes torches...

C'est chez du docteur du village que nous passerons la nuit. Sa maison etant depourvue de douche, nous sommes invités a la prendre chez les voisins ! 

Nos hotes nous ont concotés un delicieux repas. Au menu: riz, soupe de legumes, boeuf, porc et surtout soupe d'ecureuil fraichement abattu! Nous avions bien remarqué le corps de ce petit animal a la queue touffue deposé pres du feu...

 Lorsque l'on s'aventure au dehors, sans lune, la voute celeste percee de milliers d'eclats nous eblouit !

Trek Jour 2

Reveil aux aurores ! Difficile de faire autrement vu les hurlements poussés par les coqs et les grognements des cochons ... Et pendant la nuit, les creatures nocturnes s'en sont donné a coeur joie !

Pendant que le dejeuner se prepare, Sam nous fait visiter le village. Les habitants vaquent deja a leurs occupations.

 C'est a regret que nous quittons cette maisonnee si acceuillante !  Comment ne pas etre touché par la beauté de la femme du docteur meme si son sourire dissimule mal un fond de tristesse...

Allez, photo de famille !

Nous reprenons la marche et traversons une campagne similaire a celle de la veille.

 

Sam emprunte des raccourcis dont lui seul a le secret. Est-il perdu ou s'amuse-t-il de nous voir aux prises avec les feuilles de cannes a sucre ???

Nous emettons de serieux doutes quant a la preparation de l'itineraire ... Nous avions deja ete confrontées au non-sens de l'orientation des chinois incapables de situer quoi que ce soit sur une carte, mais bon, la c'est le guide quand meme !

Dernier village mais non des moindres ... Les Dais du lieu ont succombé au kitsch  chinois visiblement ...